RESEPI KUIH LAPIS

melapis siang tadi...kuih orang lama yang simple tapi sedap..saya ubah warna je.biasanya kuih lapis mesti warna merah + putih kan..saya pulak buat warna hijau + biru + kuning...hehe..transformasi kuih lapis...resepi saya tulis kat bawah yer..

Bahan-bahan :

1 1/2 cawan tepung gandum

2 sudu besar tepung beras

2 sudu besar tepung jagung

1 cawan santan pekat + 2 1/2 cawan air

3/4 cawan gula

secubit garam

cara-cara :

-blend semua bahan hingga sebati.kemudian tapis.

-bahagikan adunan dan letak pewarna kegemaran.

-sapu acuan dengan minyak.

-kukus setiap lapis selama 5-7minit.lapis terakhir 15minit.

-sejukkan dahulu.kemudian baru boleh dipotong menggunakan pisau plastik.

selamat mencuba ;)