Assalamualaikum dan salam jumaat penuh keberkatan..
pagi ni cuaca di pulau indah sejuk nyaman jer...alhamdulillah
jom tengok pagi ni saya masak ape.. ;)
NASI GORENG BUNGA KANTAN TERLAJAK PEDAS *_* resepinya ada di bawah ye..
bahan-bahan :
2 cawan nasi sejuk
3 ulas bawang merah - dimayang
3 ulas bawang putih - diketuk
6 biji cili api - diketuk
segenggam ikan bilis - digoreng garing
2 kuntum bunga kantan - dihiris halus
1 sudu besar sos tiram
1 biji telur
garam secukupnya
daun bawang
cara-cara :
-tumis bawang putih hingga naik bau.kemudian masukkan bawang merah dan cili api.tumis hingga agak garing.
-masukkan sos tiram.gaul sebentar.kemudian masukkan bunga kantan yg telah dihiris halus tadi.kacau hingga agak layu.
-pecahkan telur ditengah kuali.
-masukkan nasi dan gaul hingga sebati.perisakan garam secukupnya.
-taburkan ikan bilis dan daun bawang semasa menghidang.
selamat mencuba ;)
