AYAM KICAP MAGIK
bahan-bahan :
~1/4 bahagian ayam(dipotong kecil)
~1 batang kulit kayu manis
~2 ulas bawang merah
~3 ulas bawang putih
~1 labu bawang besar
~1 inci halia
~1 biji kentang(dipotong dan digoreng)
~carrot(secukupnya)
~1 biji cili merah(hiasan)
~1 sudu kecil tepung magik
~kicap manis
~garam.
cara-cara :
~ayam diperap bersama TEPUNG MAGIK dan digoreng seketika.
~tumis kulit kayu manis, bawang putih dan halia hingga naik bau.kemudian masukkan bawang merah.kacau2 hingga garing.
~masukkan air dan renjis kicap dan masukkan TEPUNG MAGIK dan garam.kacau2 sebati
~masukkan ayam yg telah digoreng dengan TEPUNG MAGIK.
~kemudian masukkan kentang,carrot,cili merah dan bawang besar.gaul sebati hingga masak.
SIAP UNTUK DIHIDANG....
NOTE : TEPUNG MAGIK ADALAH UNTUK MEMEKATKAN KUAH DAN MENAMBAH RASA REMPAH SERTA AROMA YANG SUNGGUH ENAK DAN SEDAP..
**mana nak cari TEPUNG MAGIK..??call/sms/whatsapp 013-2443199 =)
No comments:
Post a Comment